여름이 되면 생과일 생산이 많이 되어 자기 나름대로 맛있는 과일을 많이 먹게 됩니다. 그중에서도 몸 전체에 많은 효과를 주는 과일이 블루베리입니다. 블루베리 열매의 색깔은 진청색으로부터 검은색을 나타내며, 항산화 효과가 탁월하다고 알려져 있습니다.
그리고 노화를 늦추어 주고, 시력을 밝게해주고, 뇌졸중, 심혈관질환, 심장병, 암, 치매를 예방해 준다고 합니다. 또한 정신건강을 향상해주기도 합니다. 하루에 식사때마다 30~70g씩 꾸준히 먹으면 뇌의 기능을 저하시키는 유해한 활성산소로부터 뇌를 보호해 준다고 합니다.
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