올해 처음 심은 강황을 수확하다

올해 처음 심은 강황을 수확하다

 

 

 

 

 

   올봄에 마을 이웃 아주머니님이 주신 강황뿌리 7개정도를 텃밭에 심고 가끔 물을 주었더니 잘 자랐는데 얼마전 된서리가 내려 강황잎을 시들게 만들어 놓았는데 이웃 분이 서리가 내리면 강황을 캔다는 말씀을 해 주셔서 오늘 아침에 아내와함께 강황대를 짤라내고 뿌리를 캤더니 생각보다 많이 캔 것 같습니다. 물로 깨끗이 씻고 물기를 뺀 후에 2~3mm정도 되게 썰어서 팬에 구기자열매, 무썰은 것, 강황 모두 7판에 널어서 건조기에 넣어 말리는 중입니다.

 

강황효능은 각종 여성질환, 위장건강, 각종 암, 치매, 간기능강화, 관절염, 면역력에 좋다고 합니다. ㅎㅎㅎ

 

 

 

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댓글 6

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올해 처음 심은 강황을 수확하다

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새한(대구) 17.11.06. 14:57

건조기가 열일합니다 ㅎ

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┗ 부지런아(논산) 17.11.06. 21:59

건조기가 있어서 아주 편리합니다.

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후남( 전주 ) 17.11.06. 19:32

많이 캐시고 색도 예쁘게 여물었네요.~

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┗ 부지런아(논산) 17.11.06. 21:59

처음 심어서 수확하니깐 신기합니다.

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진욱엄마경주 17.11.06. 23:13

부지런아님댁도 없는것 없이 다 나오네요

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┗ 부지런아(논산) 17.11.07. 11:42

여러가지를 심다보니 일이 많아지고 힘들어서 내년에는 줄일 계획입니다.