막걸리 액비만들기

    쌀에는 주성분이 탄수화물이 많지만 쌀에 누룩을 넣고 발효시켜서 막걸리가 만들어지면 탄수화물이 줄고 대신 질소 인산 칼륨이 생겨 생물비료로 쓰면 생물들이 잘 자라게 된다.

 

막걸리 액비 만들기
   종이컵으로 생막걸리 : 설탕 = 2 : 1 로 섞어서 상온에서 2시간 정도 숙성시키면 막걸리액비가 만들어지게 된다. 막걸리 액비를 화초, 채소, 곡식 또는 나무에게 주려면 많은 양의 물에 희석해서 사용하면 된다.

  화초, 채소, 곡식  : 물 25~30배 

  나무  : 물 15~25배