28일 오후 2시 반에 아내가 베리 10kg(나중에 2kg 더 추가해서)을 건조로에 넣고 배습시간 10시간, 건조온도 50+5도, 건조시간 53시간으로 건조시켰더니 어제 30일 오후 7시에 거의 다 말라서 건조기에서 꺼내 200g씩 비닐팩에 담았더니 6개가 나왔습니다. 냉동실에 넣었다가 손님에게 드리던지 겨울에 우리 식구들이 먹으려고 합니다. 앞으로 비가 오지 않으면 여러번 따서 건베리를 많이 만들 예정입니다.
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