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농산물 및 동물

쪼갠 감을 50시간 말려 감말랭이를 만들다

   3일 전에 쪼갠 단감, 월하감과 대봉감을 건조기에 50도로 50시간 말려서 오늘 아침에 건조기에서 꺼내어 대야에 넣고 하나 먹어 봤더니 잘 건조되었고 맛이 엄청 맛있는 감말랭이가 만들어졌습니다. 겨울 내내 내 군것질용입니다. ㅎㅎㅎ