어제 오후에 따먹고 남은 단감, 대봉감, 월하감 60여 개를 수확하여 오늘 아침에 깨끗하게 씻어서 아내와 함께 거실에 앉아서 감말랭이를 만들려고 전부 4쪽~6쪽으로 잘라서 다 까고 컨테이너하우스 옆 건조기 건조팬 3개에 나누어 펼쳐 넣고서 건조기에 넣고 습윤 5시간, 설정온도 50도, 건조시간 50시간으로 가동하였습니다. 모레 오후 1시가 되면 맛있는 감말랭이가 될 것 같습니다.
'농산물 및 동물' 카테고리의 다른 글
| 대추씨앗을 빼고 쪼개서 건조시켜 대추칩을 만들다 (0) | 2020.11.10 |
|---|---|
| 쪼갠 감을 50시간 말려 감말랭이를 만들다 (0) | 2020.11.10 |
| 빨갛게 익은 구기자 열매를 조금 수확하다 (0) | 2020.11.07 |
| 서리맞은 감 60여개를 수확하다 (0) | 2020.11.07 |
| 노랑콩(흰콩)을 수확하다 (0) | 2020.11.05 |
