오늘 바람이 8m/s로 세게 분다고 해서 아내가 아침을 일찍 먹고, 오전 7시경에 컨테이너 박스 앞에 설치한 화덕으로 가서 양은솥을 깨끗하게 닦고 어제 사온 우족을 넣고 물을 2/3 정도 붓고 화덕에 장작을 넣고 불을 지폈다. 10시 반까지 끓어서 진국을 커다란 통에 붓고 다시 솥에 물을 1/2 정도 붓고 제탕하는 중이다. 오전에 일을 많이 해서 11시 반경에 곰탕을 만들어 아내와 함께 점심을 아주 맛있게 먹었다.
곰탕 진국
'음식 및 맛집' 카테고리의 다른 글
| 마늘을 어떻게 먹어야 몸에 좋은가요 (0) | 2021.03.29 |
|---|---|
| 완주군 화산면 약수가든에 가서 붕어찜을 먹다 (0) | 2021.03.25 |
| 치매예방에 좋은 음식 (0) | 2021.03.23 |
| 몸보신하려고 사골과 잡뼈를 사 오다 (0) | 2021.03.22 |
| 계란과 함께 먹으면 좋은 음식과 안 좋은 음식들 (0) | 2021.03.22 |
