본문 바로가기

농산물 및 동물

간장을 1시간 이상 달이다

   오늘 오후 2시부터 1시간 정도 컨테이너박스 앞에 있는 화덕에 있는 커다란 양은솥에 올해 담은 간강을 붓고 장작을 지펴서 간장이 펄펄 끓도록 1시간 이상 달였다.