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농산물 및 동물

건조시킨 땅콩과 대추를 박스에 담아 보관하다

   9월에 추수한 땅콩과 대추를 건조기로 말리지 않고 비닐하우스 안에서 보통 15일 정도 햇빛에 말린 후에 먹어보니깐 아주 잘 말라서 아내는 땅콩은 종이박스 2개에 담아 컨테이너 하우스에다 보관하였고, 대추는 작은 것들은 잘 말라서 비닐봉지에 넣어 냉장실에 보관시키고 큰 대추는 아직 덜 말라서 2개 채반에 펼쳐놓아 비닐하우스 안에서 더 말리는 중입니다.  정말 건조한 대추를 먹어봤더니 맛이 끝내줍니다.^^